海底捞以周到的服务著称，可是现在据说还能测酒精含量。最近，一位南京市民拨打本报热线称，海底捞新增了一项服务，顾客在店里喝完酒可以测酒精含量。到底是真是假，记者探访后才知道，原来，所谓的这个“新增服务”只是仪器厂在做展销。对于有些市民喝完酒测一下看看，不到酒驾标准就能开车的想法，交管部门提倡喝酒以后不管酒精含量多少都不能开车。

  昨天，家住南京市白下区常府街附近的冯先生和记者说，在海底捞看见两部酒精检测仪，还有人在试吹。冯先生称，当天在大行宫附近的海底捞和朋友吃饭，喝了点酒。出门时考虑到已经喝了点酒，车就不要开了，准备下楼时猛地发现大门侧面有一个展示台上面放了两部酒精检测仪。

  冯先生表明了自己很吃惊，这样是不是在饭店喝酒的人都会有一种侥幸心理，感觉自己虽然喝了点酒，但是还是能开车的。如果恰好吹了这种酒精检测仪发现数值没超标，那上路必然也伴随着一种安全风险隐患。海底捞这种做法太“人性化”了，但是其实就是害了顾客。

  昨天下午，记者来到南京市新世纪广场4楼的海底捞火锅店。在店门侧面，记者看到摆在展台上的两部酒精测试仪。记者看到，这种酒精检测仪上部有一个塑料吹嘴，中间是一个液晶显示屏，下面则是按钮。仪器上写有“酒安5000”的字样。

  “这就是酒精测试仪啊。”经过此处的张小姐称，自己平时不喝酒，但是开车，还从来没见过酒精测试仪。“我喝了一瓶啤酒，来，让我试试。”一旁的赵先生称，自己在海底捞和同事聚会，就喝了一瓶啤酒，但是感觉很清醒，可是不知道这种状态内的酒精含量是多少，于是就想测一下。可是赵先生吹了好几口气，也许是操作方式不当，没有读数，悻悻离去。

  随后，记者又探访了新街口其他几家大型饭店，发现都还没有类似的服务。记者在张生记了解到，该饭店并没有这样的服务，最多就是帮顾客停个车，短期内也不会准备酒精检测仪。在洪武路上的红泥大酒店，记者通过调查了解到也是类似的情况。经询问，南京其他海底捞店并无此项服务。

  海底捞负责维修仪器的李师傅和记者说，现在的顾客心里都有谱，喝了酒基本不会开车了。李师傅表示，这类仪器的使用都需要在专业技术人员的指导下使用，而且使用前要先调试。像刚才赵先生吹不出数值是因为尚未经过调试，或者赵先生操作不对造成的。

  随后，记者联系了海底捞负责经营的一位常姓工作人员进行了采访。对方和记者说，这两部酒精测试仪并不是海底捞推出的新服务，而是该酒精测试仪的厂家放在这里做展销用的。“是他们先找到饭店要求配合宣传的。”常经理称，于是，饭店就把这两部酒精测试仪放到了展台处。而且，酒精检测仪的吹嘴都是使用一次性的，用完就换，所以不存在卫生问题。

  常经理和记者说，这两部仪器是两天前放过来的，计划一共在这里放十天。在这几天中，好奇的顾客不少，但是真正使用的却不多，三天下来了，也就三四名顾客用过。常经理和记者说，海底捞并没有向顾客推荐这种酒精测试仪，更没有要求喝完酒的顾客使用该酒精测试仪，看看“安不安全”再开车。因为，海底捞不会提倡酒后开车，和海底捞的经营销售的策略不符合。

  在海底捞展示这种仪器，厂家到底有什么目的？随后，记者根据酒精测试仪上的“酒安”联系上了酒安酒精检验测试仪器在南京的代理人员。一位段姓工作人员和记者说，确实是他们主动找到海底捞的，想配合宣传一下。段先生称，他们的产品检验测试结果相对是比较准确的。段先生表示，这次之所以找到海底捞是之前在外地新闻上看到有的饭店已经自己配备了酒精检验测试仪器，现在在南京地区还没有这样的先例，因此想试一试。段先生表示，主要是想让喝完酒的顾客看到酒精检测仪的读数，作为一种参考。这会不会让顾客产生误解，鼓动喝了酒的顾客在未达到酒后驾驶标准的情况下开车？段先生回应，当时的想法就是一方面做品牌宣传推广，另一方面也让海底捞的服务更上一层楼。

  交管局一位执勤民警和记者说，酒后驾车的标准让有的司机产生了一种误解，那就是，喝了点酒无所谓，只要不达到酒后驾车标准就行，因为这样的心理，喝完酒又要开车的人才会在上车之前找个酒精检测仪先测一下。其实这种想法是错误的，酒驾标准只是一个数字，只要喝酒就会对人有一定影响，还是有一定的危险系数。这样上路对自己和其他人也是一种不负责任。

  许多司机把酒精检测仪的度数作为一个提醒，交警部门解释，这类酒精检测仪到底准不准确也是个问题，提醒司机师傅不要轻信。