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行业新闻

四特酒天工1988:特香开创时代礼赞

时间: 2024-03-18 08:56:56 |   作者: 开云全站APP

  近日,天工酒文化馆在江西开馆。一座文化馆,既是历史的记录,也是未来的传承。天工酒文化来自我国明代著名科学家宋应星的著作《天工开物》,书中以当时盛极一时的“清江土烧”等南方酿制技艺为原型,融会贯通,取其技艺精华并创作酒母、神曲、丹曲等制作的过程,传承至今仍被奉为白酒行业经典指导著作。

  作为《天工开物》中传统酿酒工艺的现代延伸,四特酒的酿造技艺正是汲取书中精华,代代精进而成。不仅如此,四特从“精益求精、匠心传承”的工匠精神,到“技术创新,引领发展”的创新意识;从“天人合一、生态和谐”的酿酒理念,到“江西故事,四特提笔”的赣鄱情怀,种种元素将四特的经营哲学与天工文化的精髓贯通起来,共同焕发出新的时代光彩。

  在中国的民间传统文化中,“匠心”代表着精心、精细、精湛的态度和技艺,这种精神在四特酒的酿造过程中得到了充分体现。百年来,四特酒历代酿酒师传承天工古法酿艺精髓,一直在优化,创新总结出“整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”的“12353”工艺密码,已被列入省级非物质文化遗产名录,并入选第一批江西省传统工艺振兴项目,在江西省博物馆及江西非遗集市展示江西一流名酒的魅力,向世界展示江西白酒最强音。

  近年来,四特酒通过产品升级的方式来拉升品牌形象,挖掘新增量,开创天工系列白酒,将《天工开物》的古法酿造技艺与四特酒的关键发展节点相结合,凭借独特的特香型风味和古法酿造工艺,成为了中国高端白酒市场的一颗新星。

  四特酒有限责任公司副总经理赖秀煌表示,近年来,在“名酒之上,唯有老酒”的行业认知下,和人民群众对美好生活的向往不断变为现实的背景下,四特酒抢占机遇,先后向消费者奉献出稀缺属性突出、经得起岁月沉淀的天工系列酒。“天工”酒发展势能表现强劲,在高端老酒市场频频亮相,持续散发特香老酒魅力,品牌形象深入人心。

  作为“中国特香型白酒开创者”,四特酒的发展历史可谓与《天工开物》中的创新精神不谋而合。1988年,四特酒的风格研讨会举行,经过当地考验查证后,周恒刚、沈怡方等全国著名白酒专家总结概括了四特酒的工艺特点,并在会上将四特酒的香型定为一个全新的香型——特香型。“天工1988”正是为了纪念1988年特香型白酒创型成功而研发设计的一款新品。

  “四特酒天工系列都是由‘酿酒大师手工班’匠心酿造而得的臻品,出酒率不到三成,滴滴凝练粮华;四特酒技术团队从设计研究、反复验证到成品上市,历时10余载。”赖秀煌表示,在当今这个加快速度进行发展的时代里,人类对于生活质量的追求从未停止,而一款高品质的白酒不但可以满足味蕾的需求,更能展现出人类对于高品质生活的追求和对文化传承的尊重。

  四特酒在未来的发展中将继续秉持创新发展的理念,注重科学技术研发、市场拓展、绿色环保和企业文化建设等方面的发展。通过不停地改进革新和发展,四特酒将继续保持品牌的竞争力和持续发展,为广大购买的人带来更加优质的产品和服务。(李记)

  今年,“人工智能+”首次被写入《政府工作报告》,这个新提法为发展数字化的经济、推进数实融合指明了新路径。有必要注意一下的是,“人工智能+”不是简单相加,而是要通过新技术催生新质生产力,为经济社会所有的领域带来新产业、新模式、新动能,发挥出乘数效应。

  各地区各部门压实责任,稳面积、提单产、强管理,扎实推进藏粮于地、藏粮于技,为夺取全年粮食丰收夯实基础。农业农村部有关负责这个的人说:“良田、良种、良法、良机、良制‘五良’技术集成,重点推广密植、水肥一体化等技术措施,让单产能够大面积提升。

  一辆49吨柴油重型卡车排放的二氧化碳相当于约40辆小轿车的排放量。与49吨柴油重卡相比,若把燃料换为液态的氢燃料电池,则每辆液氢重卡每年可减少碳排放约140吨,有望实现长途重载车辆的零排放。

  中国家用电器服务维修协会13日发布的多个方面数据显示,根据初步测算,2023年,家电服务业总体规模近万亿元,活跃法人单位数约10万家,服务收入及盈利增长已超过制造和销售行业。

  记者14日获悉,来自中国科学院物理研究所、国家纳米科学中心等单位的科研人员,通过研究三层石墨烯的菱形堆垛结构发现,在菱形堆垛三层石墨烯中,电子和红外声子之间具有强相互作用,这有望应用于光电调制器和光电芯片等领域。据悉,这项研究为理解菱形堆垛的三层石墨烯中的超导和铁磁等物理效应提供了新的视角。

  杨振清和记者说,大多数主流社交平台和内容发布平台都有一系列规则和政策来限制伪科普内容的传播。北京科学中心副研究馆员孙小莉表示:“对于有意、无意传播的伪科普内容,平台应有相应的监管、解决方法,全力做到守土有责、守土尽责。

  高质量发展是增进民生福祉、提升人民幸福的发展,是解决新发展阶段社会主要矛盾的必然选择。

  要加强医疗监督执法队伍建设、建立完整定期会商工作机制、建立联合监督执法要情工作清单、推进问题线索跨部门联合处置,同时要建立重大案件督办机制、加强行政执法与刑事司法衔接,以及建立健全监督执法结果协同运用机制。

  在山东省惠民县桑落墅镇一处“百姓健身屋”,群众在健身。利伯曼说,如今人们日常生活中不再有太多活动,但保存能量的进化本能任旧存在,因此不想体育锻炼“是完全正常和自然的”。

  人工智能技术的加速迭代,深刻改变着人类的生产生活,并对人类文明发展和社会进步产生着广泛而深远的影响。

  有一段时期,维生素D被说得像是一种“灵丹妙药”。一个世纪前,人们开始用维生素D来治疗佝偻病。佝偻病是一种儿童疾病,会导致骨骼脆弱和变形。

  发展新质生产力是推动高水平发展的内在要求和重要着力点。要紧紧抓住创新这个“牛鼻子”,加快关键核心技术攻关,以科学技术创新驱动产业创新,统筹推进传统产业升级、新兴起的产业壮大、未来产业培育,着力构建以先进制造业为骨干的现代化产业体系。

  3月13日,由中国人形机器人百人会主办的人形机器人大赛暨未来产业揭榜挂帅在北京经济技术开发区正式开赛。

  12日,中国海油公布消息称,由我国自主设计建造的亚洲第一深水导管架“海基二号”在广东珠海深水装备制造基地建造完工。

  新质生产力是以科学技术创新为主的生产力,是摆脱了传统增长路径、符合高水平质量的发展要求的生产力,是数字时代更具融合性、更体现新内涵的生产力。

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  前不久,中国地质大学逸夫博物馆作为科普场馆类入选2023年“国家自然资源科普基地”。

  政府工作报告提出,“加强健康、养老等民生科学技术研发应用”“制定未来产业高质量发展规划,开辟量子技术、生命科学等新赛道”。