时间: 2024-01-01 16:01:14 | 作者: 行业新闻
“咱们面前的是两款酒。榜首款白葡萄酒，葡萄种类是霞多丽，酒精度13度。第二款红葡萄酒，被顾客称为‘大览翠’……”坐落宁夏贺兰山东麓永宁县闽宁镇原隆村的立兰酒庄内，出产车间主任刘莉正在向记者介绍酒庄的两款葡萄酒。
很难幻想，眼前一身干练作业服、谈起葡萄酒酿造各项作业如数家珍的刘莉，是从给葡萄园锄草干起的。搭档们后来笑着回想道：“刘莉刚来酒庄时，见了人连线年，在国家易地扶贫搬家方针的协助下，刘莉一家从宁夏隆德县温堡乡搬到了闽宁镇原隆村。刘莉也迎来了自己人生的转折点。
刚搬来时，除了每亩土地一年有600斤小麦的流通收益外，首要靠她和老公打零工保持一家人的日子，供一对儿女上学。在修建施工工地打扫卫生、煮饭，这些每天能挣80元的作业，她都干过。
打工期间，上小学的儿子每天正午回家只能自己煮便利面吃。忧虑久而久之孩子缺乏营养，刘莉下定决心要在家门口找一份作业。
2014年，她找了份在葡萄园锄草的作业。“葡萄和老家种的小麦彻底不相同，但我想它已然也能养活人，就要好好珍惜。”锄草时，刘莉总是十分小心肠把葡萄苗拨到一边，再把下面的草锄洁净。对作业的尽力用心，很快就给她带来了新的时机。当年榨季，刘莉被调派到出产线，帮助刷酒瓶、清洗橡木桶，再到后来逐步参加一些技术性较强的作业。
除了办理层和技术人员，立兰酒庄超九成的职工都是原隆村乡民。为了更好的进步咱们的专业水平，酒庄会不定期安排业务培训。每项作业操作的进程有哪些、做好了能到达什么作用，刘莉都会把自己学习和考虑的内容用一个小簿本记下来。“到了下一个榨季，我就能比他人娴熟一些。”
现在，刘莉首要担任出产车间的日常办理，老公则带领乡民在葡萄园从事栽培、保护、采摘作业，两人每个月收入加起来能够上万元，“到了榨季，加上加班费，我一个月能够拿到八千多。曾经从来没想过，自己也能够每月有几千几千的收入安稳入账。”刘莉笑着说，“现在家里有座小宅院、几间房子，还买了辆代步东西，日子挺美好的。”
刘莉回想，曾经由于要治病，才去过两次银川。“现在到了夏天，晚上有时候不想煮饭了，一家人就开车去银川逛逛街，在夜市吃点东西再回来，比当年在老家时去趟城镇还便利。”
经过作业，像刘莉相同的移民妇女不只提升了日子质量，也完成了人生价值。不过刘莉对本身作业含义的知道，远不止于此：“宁夏已经有了一张‘赤色手刺（枸杞工业）’，现在又多了一张‘紫色手刺（葡萄酒工业）’，咱们能为这张手刺去尽力，才是最美好的。”
贺兰山东麓坐落北纬37°~39°，日照足够、热量丰厚、降水量少、昼夜温差大，被认为是世界上最适合栽培酿酒葡萄的当地之一。就在9月26日，我国（宁夏）世界葡萄酒大赛评选成果和贺兰山东麓产区列级酒庄鉴定成果揭晓，贺兰山东麓产区独揽7枚大金奖。
据悉，本届葡萄酒大赛共有包含我国、法国、德国、美国、澳大利亚等16个国家的35个产区、145家企业选送的620款葡萄酒参加比赛。除评选出的10个大金奖外，还有金奖62个、银奖96个。
据贺兰山东麓产区列级酒庄鉴定成果为：新晋2021年五级酒庄共12家；晋级2021年四级酒庄共11家；晋级2021年三级酒庄共14家；晋级2021年二级酒庄共6家。到现在，贺兰山东麓葡萄酒产区共有列级酒庄 57家，其间五级酒庄达15家。
从上世纪80年代酿出榜首瓶葡萄酒开端，宁夏葡萄酒工业历经近40年的耕耘树艺而沉积佳酿。现在，贺兰山东麓葡萄酒已斩获近千项世界大奖，品牌价值达281亿元，“紫色手刺”越擦越亮。
“咱们面前的是两款酒。榜首款白葡萄酒，葡萄种类是霞多丽，酒精度13度。…
2021黄河数字音乐节现场。宁夏文旅厅供图 人民网银川9月27日电（梁宏鑫）9月25日，由宁夏回族自治区文明和旅行厅、中卫市人民政府主办的2021黄河数字音乐节在宁夏中卫沙坡头旅行景区时空之门满意举行。…