“酱香拿铁”刷屏！喝完能开车吗？记者实测→

  #瑞幸回应喝茅台联名咖啡能否开车##酱香拿铁#等相关论题敏捷霸榜微博热搜。

  9月4日，贵州茅台与某咖啡品牌推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式上市。声称“每一杯都含有贵州茅台酒”，零售价在38元/杯，经过相关优惠券的到手价估计19元/杯。

  该咖啡品牌介绍，酱香拿铁运用白酒风味厚奶，含53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5%。

  有人觉得还不错，也有人觉得口感古怪，乃至像玫瑰腐乳汁，又像宿醉后第二天早晨喝了咖啡的感觉。究竟好喝吗？

  9月4日一早，记者第一时间在单位邻近的门店买到了这款“酱香拿铁”，从口感上来感触仍然是拿铁咖啡为主，尾部带有一点点酱香白酒的余味。瑞幸和茅台为了这款产品可谓做了充分准备，茅台风格的贴纸，纸杯套，以及“美酒加咖啡 就爱这一杯”的宣传语，让产品较为吸睛，尽管是周一早晨，现场门店订购者却并不在少量。

  记者到门店购买时，“酱香拿铁”的订单已不计其数（央广网记者 栾小琳 摄）

  “前两天我就听到音讯了，今日一早专门来排队，总算买到了，从口感来说仍是能够的，仅仅忧虑咖啡里含有茅台酒，喝完今后能开车吗？”早上八点半就在瑞幸门店排队的刘女士说，因为忧虑线上购买不到，自己今日还专程到线下排队购买。

  记者在现场观察到，瑞幸门店内只要茅台海报，并没再次出现茅台产品。从配料上看，这款酱酒拿铁更应该理解为是一款酱香白酒风味的咖啡。为了便利制造，瑞幸咖啡运用了增加飞天茅台的厚奶作为质料。

  瑞幸咖啡贵阳市富中智慧中心店店长表明，现在店员现已熟练掌握新款酱香咖啡的制造流程，从早上7点开端经营后，订单一向爆满，到下午2点，“酱香拿铁”产品均已售空，购买目标多以年轻化团体为主。

  对此，白酒风味厚奶供货商——宁夏塞尚乳业有限公司董事长闫建国向记者泄漏，在厚奶出产的悉数过程中，茅台酒厂派人押运来价值三千万的飞天茅台酒，并派人在塞尚的工厂盯着一瓶一瓶参加质猜中，最终还将瓶子团体运走，十分严厉。

  据闫建国介绍，要把茅台酒参加到厚奶中并不简略，厚乳的出产是工厂经过膜处理的方法，把牛奶中的蛋白保存，牛奶中的活性物质仍然留存，而茅台酒的酒精和牛奶会发生反响，怎么样才干处理这一反响是出产的难点之一；另一方面，酒精关于包材也有腐蚀性，还克服了这一难点。

  关于饮品内含有酒精，记者专门致电了瑞幸官方小程序客服，对方回应称：“酱香拿铁”酒精含量低于0.5度，但未成年人、孕妈妈、驾驭人员以及酒精过敏者不主张饮用。

  记者以顾客身份致电北京市交管局法制科，该科工作人员主张，顾客喝完含酒精饮品后不要再开车，血液中的酒精含量超越20毫克/100毫升就被认定为喝酒驾车。

  另据现代快报报导，记者约请南京交警做了一个测验，成果为为“0”。南京交警一大队民警计悦表明，尽管吹气测验成果显现为0，但期望咱们我们开车不要饮用含有酒精的饮料，包含含酒精的食物，防止形成不必要的误解。

  9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式上架开卖。#瑞幸回应喝茅台联名咖啡能否开车##酱香拿铁#等相关论题敏捷霸榜微博热搜。